L’étoile la plus haut perchée de l’Isère se trouve ici à 1650 m d’altitude. Pour la décrocher... se laisser guider par le chef du restaurant Le P’tit Polyte. Cuisine gastronomique et raffinée avec une recherche constante des saveurs et des parfums : timbale de foie gras aux pommes acidulées, filet de bœuf, jus de truffe sur nid de cèpes, petite dauphine au reblochon avec son parmentier... En harmonie, une carte des vins prestigieuse et diversifiée avec plus de 800 références et une cave à vins aux trésors riche de 15 000 bouteilles. Dans une atmosphère de montagne où ses hôtes se sentent parfaitement détendus, Georgia Mounier veille à la décoration des deux salles de restaurant.
En été, la carte « jardin » est servie en bord de piscine.
Quand gastronomie s’associe au bien être, c’est l’assurance d’un séjour réussi, ici aux 2 Alpes, en Isère.
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