JOYEUSES FETES
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doc@chalet-mounier.com
Réservation
Les Incontournables salés:
Les huîtres:
La Normande d'Isigny n°3.............................. la douzaine 28€
...............................la bourriche 110 €
La perle blanche (Marennes d'Oléron) ...........la douzaine 41 €
...........la bourriche 163 €
Le foie gras:
Foie gras de canard, chutney pomme/ananas/coriandre, toast ..............400 gr (4 à 5 pers.) 55 €
...............600 gr (6 à 8 pers.) 80 €
La Truite:
Truite de chez Murgat juste fumée, crème épaisse et blinis sarrasins .....400 gr (4 pers) 50 €
Notre incontournable sucré:
La galette des Rois du Chalet de notre Chef pâtissier .........La pièce (pour 6 personnes) 27 €
Commandes à effectuer la veille
Dans la limite des stocks disponibles
